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Almudena Martínez will be the guest of honour at the Prado del Rey Beekeeping Fair

Topics Diputación Provincial de Cádiz

The tenth Beekeeping Fair of the Sierra de Cádiz is held from October 23 to 25 in Prado del Rey with the president of the Diputación as guest of honour. The programme includes technical sessions, tastings, showcookings and children's workshops.

Redacción ·

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La miel vuelve a ser protagonista en Prado del Rey. La décima Feria de la Apicultura de la Sierra de Cádiz se celebra del viernes 23 al domingo 25 de octubre en el recinto ferial, con la presidenta de la Diputación de Cádiz, Almudena Martínez, como madrina de honor de esta edición.

Jornadas para profesionales

Las undécimas Jornadas Técnicas Divulgativas se desarrollarán en el Teatro Municipal Maestro José Toro Doblas. Según detalla la Diputación, en ellas se abordará el impacto y control de especies invasoras como la Vespa orientalis y el ácaro Tropilaelaps, los estudios de caracterización y calidad de las mieles de la Sierra de Cádiz y nuevas vías de aprovechamiento de productos apícolas como el propóleo.

Para toda la familia

El viernes 23 por la mañana comenzarán los desayunos con miel en los centros educativos del municipio. Durante todo el fin de semana estará abierta en el recinto ferial la Ludoteca Aula Verde, con cuentacuentos y talleres infantiles y familiares para elaborar bálsamos labiales y velas de cera natural. La gastronomía y la promoción comercial completan el programa, con showcookings, la iniciativa «Smash & Honey Burger», catas especializadas, demostraciones de extracción de miel en directo y la entrega de premios a las mejores mieles del país. La carpa comercial acogerá a empresas y profesionales del sector apícola.

Apoyo al sector

La alcaldesa de Prado del Rey, Vanesa Beltrán, ha señalado que la apicultura contribuye a fijar la población al territorio y da sustento a decenas de familias. El presidente de la Asociación Apícola Sierra de Cádiz, José Luis Fernández, ha agradecido el apoyo de las instituciones al mantenimiento del sector y ha destacado el respaldo de la Diputación al distintivo de calidad Miel Sierra de Cádiz. La Diputación de Cádiz colabora con el Ayuntamiento de Prado del Rey y la Asociación Apícola Sierra de Cádiz en la organización de la feria, que se ha presentado en el Palacio Provincial con la presencia del vicepresidente segundo, Javier Vidal, y la teniente de alcaldesa Isabel Blanco.

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