CTAQUA ampliará sus instalaciones de ensayo con los proyectos LUCIA e IDEAQUA

El Centro Tecnológico de Acuicultura (CTAQUA) ampliará sus infraestructuras de ensayo e investigación aplicada dentro de su plan estratégico 2025-2027. Lo hará con dos proyectos, LUCIA e IDEAQUA, que ya están en marcha y cuya finalización está prevista para finales de 2027, según ha indicado el propio centro. LUCIA se centra en nutrición, sanidad, bienestar animal y sostenibilidad. Permitirá reforzar el equipamiento para fabricar piensos experimentales, validar ingredientes funcionales y evaluar nuevas fuentes de proteínas y ácidos grasos. El año pasado CTAQUA desarrolló más de 50 formulaciones a escala piloto y realizó ensayos con trucha, seriola y lenguado para analizar la digestibilidad, la conversión alimenticia, la salud intestinal y el rendimiento productivo. El proyecto también ampliará la capacidad de diagnóstico de enfermedades y el cultivo de algas en interior y exterior. IDEAQUA se enfoca a la diversificación productiva y a los alimentos. Incorporará instalaciones para la fase larvaria, con sistemas que controlan las condiciones de cultivo y producen alimento vivo, y reforzará la planta piloto de productos transformados y el laboratorio de tecnología de los alimentos. El objetivo es evaluar especies marinas y continentales y mejorar sus rendimientos en las primeras etapas de desarrollo, además de analizar la textura, la calidad y la vida útil de nuevos productos. Ambos proyectos cuentan con ayudas de la Consejería de Universidad, Industria, Energía e Innovación de la Junta de Andalucía, en el marco de InnovAndalucía, y con financiación del Programa Andalucía FEDER 2021-2027. El concejal de Empresas y Autónomos, Carmelo Navarro, ha destacado la labor del centro, que desde su ubicación en el muelle comercial trabaja para los sectores de la acuicultura y los alimentos del mar. Navarro ha señalado que desde que comenzara a andar en 2007 ha realizado más de 70 proyectos de I+D+I.