El Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera, a través de la Delegación de Mujer, ha programado tres catas de vino dirigidas por mujeres profesionales del sector para los días 28, 29 y 30 de octubre. La actividad se llama «3 días, 3 bodegas: La voz de nuestras crianzas» y se celebrará en las tres bodegas del municipio: la Cooperativa Unión de Viticultores Chiclaneros, Primitivo Collantes y Manuel Aragón.
Fechas, horas y bodegas
La primera cata será el miércoles 28 de octubre a las 11.00 horas en la Bodega Cooperativa Unión de Viticultores Chiclaneros. La segunda tendrá lugar el jueves 29, también a las 11.00 horas, en la Bodega Primitivo Collantes. La tercera y última se celebrará el viernes 30 de octubre a las 11.30 horas en la Bodega Manuel Aragón.
Según calcula el Ayuntamiento, participarán unas 150 mujeres, repartidas en tres grupos de 50 personas, uno por cada día.
Cómo apuntarse
Las mujeres interesadas en participar pueden inscribirse en la Delegación de Mujer o solicitarlo por correo electrónico en mujer@chiclana.es. La selección se hará por riguroso orden de entrada.
El papel de la mujer en el vino
La delegada municipal de Mujer, Mª Ángeles Martínez Rico, ha explicado que el objetivo es acercar a las mujeres chiclaneras al mundo del vino desde una perspectiva de mujer, reconociendo su historia y el protagonismo que tienen hoy en el sector. En la misma línea, ha señalado que la historia de las mujeres en el sector vitivinícola de la provincia de Cádiz es «una crónica de visibilidad conquistada a contracorriente».
El Ayuntamiento recuerda que durante el auge comercial del vino de Jerez en los siglos XVIII y XIX las leyes y costumbres impedían a las mujeres liderar negocios por derecho propio, y que fueron las viudas quienes asumieron la dirección de grandes firmas tras la muerte de sus maridos. Cita entre ellas a Teresa Rizo y Velasco, Gertrudis Viñalet, la Viuda de Harmony en El Puerto de Santa María y la Viuda de Manjón en Sanlúcar de Barrameda, impulsora de la Manzanilla El Rocío. Añade que Aurora Ambrosy Lacave dirigió las bodegas Pedro Romero entre 1911 y 1921.
En la segunda mitad del siglo XX surgieron las primeras mujeres que lideraron por mérito propio, como Pilar Aranda Latorre, considerada la primera mujer bodeguera oficial del Marco de Jerez, y Pilar Plá Pechovierto, al frente de El Maestro Sierra. Hoy más de 200 mujeres ocupan puestos de máxima responsabilidad en las Denominaciones de Origen de la provincia de Cádiz, según los datos que maneja el Consistorio.