Tosantos en Cádiz: pregón el viernes en La Merced y puestos disfrazados el lunes 26 en los mercados
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Brenda García y Míriam Ballesteros pregonan los Tosantos este viernes 23 a las 20:00 en La Merced. El lunes 26, desde las 18:00, el Mercado Central y el Virgen del Rosario enseñan sus puestos disfrazados, con circo para niños y 150 euros para quien no tenga premio.
Redacción ·
Los mercados de Cádiz se visten de Tosantos. La fiesta arranca este viernes, 23 de octubre, a las 20:00, con el pregón de Brenda García y Míriam Ballesteros en el Centro Municipal de Arte Flamenco La Merced. La entrada es libre hasta completar el aforo. La jornada grande será el lunes 26 de octubre, a partir de las 18:00, en el Mercado Central y en el Mercado Virgen del Rosario.
El programa lo organizan la Delegación Municipal de Fiestas y la Asociación de Detallistas de los Mercados Municipales (Asodemer), y se presentó el martes 20 de octubre en el Ayuntamiento con la teniente de alcalde Beatriz Gandullo, el gerente de Asodemer, Francisco Álvarez, y el gerente de la Fundación Cádiz CF, Pepe Mata, que colabora por primera vez con la fiesta. El cartel lleva una fotografía de David Revuelta.
El pregón, con música de Carnaval
Brenda García y Míriam Ballesteros son dos de las voces más conocidas del Carnaval de Cádiz y cantan en la comparsa de Jesús Bienvenido. Las pregoneras han adelantado que su pregón tendrá música y Carnaval. Las acompañarán los músicos Daniel Bonmati, Javier Portela y José Prieto. Toman el relevo de Luis Rivero, que pregonó la fiesta en 2025.
El lunes 26, puestos disfrazados y circo
Desde las 18:00 del lunes se pueden recorrer los puestos que compiten en el concurso de exornos, la decoración con la que los placeros visten su mostrador usando la propia mercancía. Este año las actividades giran en torno al circo, de 18:00 a 21:00, en el entorno de los dos mercados:
- Mercado Central: gala circense, animación y un taller infantil.
- Mercado Virgen del Rosario: el espectáculo «Había una vez un musical de circo», talleres de malabares, equilibrios, aros, tela aérea y acrobacias, y un espectáculo de cierre.
- En los dos mercados, puestos temáticos repartirán bolsas de fruta entre los niños para animar a una alimentación sana.
Los dos mercados tendrán iluminación extraordinaria en su entorno, y el Mercado Central también en el interior. En el exterior del Mercado Central se abre una exposición sobre la fiesta que seguirá hasta finales de noviembre.
Colegios en el mercado
La programación incluye visitas animadas de escolares a los mercados, a cargo de la empresa Valle de Cuentos. Asodemer ofrece además ir a los propios colegios para contar la tradición. Según los datos dados en la presentación, más de 800 escolares han confirmado su visita. El Colegio Argantonio, en la calle 24 de Julio, prepara cada año con sus alumnos de Infantil y primer ciclo de Primaria su propia representación de los mercados exornados, según el Ayuntamiento.
Récord de puestos y 150 euros para quien no gane
El concurso de exornos batió el año pasado su récord de inscripciones, con 57 puestos, según Asodemer. Su gerente reconoció en la presentación que la participación superó lo previsto. El aumento llegó después de que el Ayuntamiento y Asodemer decidieran en 2025 dar 150 euros a cada detallista que participe y no obtenga premio, una ayuda que se mantiene este año. A falta de un día para cerrar el plazo, que terminó el miércoles 21 de octubre, había 44 puestos inscritos, según Asodemer.
El concurso tiene cinco modalidades: carnes, pescados, frutas, verduras y varios, con tres premios en cada una, que elige un jurado. Los premios se entregan después, en un acto en el Palacio de Congresos, según el Ayuntamiento. La organización no ha detallado aún las cuantías de este año. Como novedad, la Fundación Cádiz CF regalará una camiseta del equipo al ganador de cada mercado y dos entradas para el siguiente partido del Cádiz a todos los puestos participantes. Su club de lectura dedicará una sesión a los Tosantos.
Una sátira que nació en 1876
La costumbre de adornar los mercados se remonta a 1876, según el Ayuntamiento de Cádiz. Ese año la comisión municipal del mercado de la plaza de la Libertad, el que los gaditanos llaman «la Plaza», adornó los puestos, la plaza y su entorno con alumbrado de gas, escudos de la ciudad, farolillos venecianos y un gran farol chino. Tras las compras hubo baile con banda de música en la plaza Guerra Jiménez.
Con los años los puestos pasaron a disfrazar la mercancía para satirizar los últimos acontecimientos políticos y sociales. El Ayuntamiento lo describe como una especie de carnaval gráfico en un solo cuadro. Cabezas de cerdo con gafas de sol, pollos vestidos de futbolistas o pescados convertidos en personajes de actualidad, con cartelitos de humor, son la imagen más reconocible de la fiesta.
El nombre de Tosantos es la contracción popular de Todos los Santos. Son también los días de los huesos de santo, los buñuelos, la cidra y la crema de boniato, y de los frutos de temporada que llenan los puestos: nueces, almendras, avellanas, acerolas, higos secos, boniatos y batatas.
Otros Tosantos de la provincia
- San Fernando: el sábado 31 de octubre, el Mercado Central celebra «Saborea en el Mercado», dedicado a los productos de temporada propios de Tosantos, con cuentacuentos, un taller infantil y una degustación para adultos, dentro de la campaña municipal «Conoce tu Mercado».
- Puerto Real: el sábado 31 de octubre, desde las 11:30, la fiesta de Tosantos se celebra junto al mercado de abastos provisional, con pasacalles, juegos y reparto de fruta, según el programa municipal de Tosantos y Halloween.
Las ayudas, premios y horarios pueden cambiar. Conviene consultar los canales del Ayuntamiento de Cádiz antes de ir.